2009-01-01から1年間の記事一覧

悪食週間

第四夜は 送別会があったので外食。 第五夜は 根菜の煮物の味付けを直したもの、温泉卵、タコのサラダ(また食べてる。食べたい週だったんです。)、デザートにネクタリン。具合がよくなかったのでさっさと寝る。 六日目朝 悪食週間も終わり。今夜からはまじ…

悪食週間第三夜

鶏肉・レンコン・ごぼうの煮物、温泉卵(!)、かぼちゃの煮物、空芯菜の炒め物

悪食週間第二夜

きのうの残りのタコのサラダに ブロッコリとモロッコいんげんを加えた冷製パスタ。スパゲッティが中に埋まってます(80g)。かぼちゃの煮物もきのうの残り。温泉卵は4個入りパックを買ったので しばらく食べ続けます。

悪食週間

今週はずっとひとりごはんの予定。食べたいものを食べたいだけ。 温泉卵、栗かぼちゃの煮物、フキと油揚げの煮物、干しいちじくとブルーチーズ、赤ワイン、タコのサラダ(きょうはディルも買ってみた)。 あとでデザートにりんご半分(つがる)。

おやつ

ブルーベリータルト(夫)、いちじくのコンポート(私)

晩ごはんは

少し洋風を意識してみたのですが。 ポテトサラダ、アスパラの網焼き、タコのマリネサラダ(塩、こしょう、オリーブ油、レモン汁、大量のパセリのみじん切り、ハーブ野菜、パブリカ)、チキンときのこのトマトシチュー。

3日前から

食べたくて食べたくて仕方なかった コンビニで売ってるような味のシュークリーム。いや、なんか、あえて。これはコージコーナーのだけど。

晩ごはん

長ネギとベーコンの炒め物(塩少しだけ、黒胡椒、レモン)、さんまの塩焼き、にんじん・いんげん・ほうれん草のサラダ(マヨネーズ、辛子、竹富島のお醤油ちょろっと)、ひじきの煮物、お豆腐のお味噌汁、白いごはん。

新しいお弁当箱

鶏の塩焼き じゃがいもと平いんげんのソテー アサツキ入り卵焼き 佃煮 もちきび入り玄米と梅干し。 意外に容量が大きくて おかずが埋まらないのは想定外。隙間に干しトマトを詰め込んだ。

マングローブ

日々成長しています。隣のパキラの背もじきに追い抜くかも知れません。エアコンの風が当たるとか、日当たりが午前中だけだとか、生まれ故郷とはまったく違った環境なのに、よく対応しています。すごいなあ。 過去の姿と見比べる。

土曜日の晩ごはん

毎日変わり映えのしないものを食べているなあ・・・・。たまには洋食とか作るべきかしら?いんげんのゴマ和え(きょうのはきび砂糖入り。いつもは砂糖は入れない。)、ブリの塩焼き(半額になってた)、空芯菜の炒めもの(ごま油、塩、黒胡椒、にんにく、ナンプ…

9月のワイン

タイユヴァンにて とりあえず2本。涼しくなってきたので、なんとなく赤。コート デュ ローヌの2007年の。シラー種だと言ってたかな、JEAN-LUC COLOMBOのもの。もうひとつはボルドーの2005年、CHATEAU LES MOINESの。

ブリエッタ

残暑の中でありながら 確実に秋へ向かっているきょうこの頃 ペンタスに続き ブリエッタも もう一度咲いてみることにしたらしい ひょろひょろとはかなげな風情で花をつけています

真夜中ごはん

おくらのおかか和え、茄子の揚げ煮、豚肉の生姜焼き・千切りキャベツ、高野豆腐の煮物、チンゲンサイのナムル、豆腐とあさつきのお味噌汁、白いごはん。 葉生姜を一部はすりおろし、一部はみじん切りに。豚肉は肩ロース。きょうの生姜焼きは大変よくできまし…

ひとりごはん

ありあわせ。茄子の辛子和え(きのうの残り)、ヴィシソワーズ、お豆腐(生姜醤油)、めんたいこ、あさりとわけぎの酢味噌和え、ひじき(マヨネーズ、梅酢)、玄米

きょうのおやつ

バナナタルト。録画したままになってた「官僚たちの夏」を観ながら。

晩ごはん

茄子の辛子和え(葉しょうが添え)、いわしの蒲焼き風(粉山椒)、大根とえのきのスープ煮(ナンプラー風味)、茹でアスパラとブロッコリ、わかめとあさつきのお味噌汁、玄米(なぜか炊飯器の調子が悪くてべちゃべちゃな炊き上がり)、めんたいこ。。

マングローブ次男

ひときわ生育がよいようです 3段目の葉を大きく伸ばしてきてます

晩ごはん

地方まわりのお土産の博多めんたいこ(ふくや・辛口)、ひじきときゅうりの酢の物(すだち、ポン酢、白ゴマ)、鶏の塩焼きじゃがいもとアスパラ添え、ごぼうと長ネギの炒め物(ごま油、ナンプラー、黒胡椒)、えのきとネギとお揚げのお味噌汁、白いごはん。 …

ベランダの様子

少し涼しくなってきたからか ペンタスがあらためてがんばっています 新しいつぼみをあちこちにつけています 葉っぱが齧られているのは相変わらずですが・・。

ひとりごはん

もはや ごはんを名乗っていいものやら。 ブルゴーニュの白ワイン。シャルドネ種。ほうれん草のキッシュ、シーフードと野菜のマリネ、チーズ。あとでグレープフルーツを食べよう。今週もお疲れさまでしたっ。 ジノリのお皿、使い勝手がいいです。マグカップも…

ひとりごはん

職場に携帯を忘れてきました。画像なし。モロヘイヤとピーマンとマッシュルームと長ネギと豚肉入りのビーフン。こういう細長くてつるつるしたものが大変好きです。ビーフンとかスパゲティとかソーメンとか春雨とかしらたきとか・・・蕎麦もラーメンも好き。月末…

ひとりごはん

おかずは全品デパ地下(美濃吉)。お料理したくなかったもので。

ひとりごはん

家族が仕事で地方行脚?ドサ回り?全試合アゥエーというかなんというか、に出てしまったので 今週はずっとひとりごはんの予定。テレビがつまらないので録画しておいた「ばらの騎士」を流し 聴くともなく聴き 見るともなく見ている。 茄子の辛子和え(作りす…

晩ごはん

ちょっと手抜き。 ポテトサラダ(スーパーの)、茎わかめの中華和え(スーパーの)、豚肉・もやし・クレソンの炒め物、焼きなす(このあいだ練習したので。みょうが・青じそ・谷中しょうが・竹富島のお醤油)、わかめとあさつきのお味噌汁、16穀ごはん、冷た…

土曜日の晩ごはん

ベランダですか?元気にしてます。枯れたものは枯れたものなりに、生き延びたものは生き延びたものなりに、夏が過ぎ去るのをじっと待っています。土曜日の夜、麻布十番納涼祭りに行ってきました(画像なし)。金魚すくいをする気満々で出かけたのですが、と…

土曜日

パン(シナモンデニッシュ)とコーヒー(スタバのコロンビアなんとか、ナニョ・スリモだったかな)。朝起きたときにグレープフルーツを半分食べたけど、少しおなかが空いてきたので追加。

ひとりごはんとチャンネル権(21日夜)

ほとんど緑一色のソーミンチャンプルー。小松菜・水菜・いんげん・かぶの葉・長ネギ・豚肉入り。右はかぶのオリーブオイル焼き(塩・黒胡椒・粉チーズ・乾燥スイートバジル)。今夜のワインは先月エノテカで買ったニュージーランド産。セミヨンというのはぶ…

きょうの晩ごはんは

帰りにカレー弁当を買ってきたよ ひとりごはんは好き勝手さー(右上のほうれん草のカレーがお気に入り) ‡HAMKITCHEN‡

ようやく

1年間 巡り合いを信じて探し続けた パリ・オペラ座バレエのヌレエフ版「白鳥の湖」のDVDが、どうしても見つからないので あきらめておとなしく取り寄せの手配をしてきました。週末には届くでしょう。ついでにレッドクリフも買っちゃいました(こちらはブル…