2010-01-01から1年間の記事一覧
あいほんから書けるのかしらん、と急に思いつく。いままで試してみてなかった。 [:W200]
ニラ玉汁が食べたかった献立。冷蔵庫にニラがあったもので。メインはお刺身でした。
6月最終日に実施。総勢12名。
出張土産のカニとの闘いでした。うまいこと、やっつけられなかった。でも、大変おいしゅうございました。
小松菜と豚肉の炒め物(すりごま・にんにく・塩・胡椒)、ポテトサラダ、イカのぬた、ひじきのサラダ、レタスとトマト、お豆腐のお味噌汁。梅干し。 とりあえず、お豆腐のお味噌汁とポテトサラダは好物らしいので。
空豆の炒め物、豚肉とキャベツの煮込み(カゴメ)、なすの煮もの(生姜、あさつき)、かぶのお味噌汁、こしひかり
夜は、新しいレシピを試してみた。
左は、先日南紀旅行でお土産に買ってきた、梅干しと高野豆腐が本来のメイン。右下の黒っぽいのは、岸和田のサービスエリアで買った水茄子のヌカ漬け。 右は、おいしいネギが届いたので、お豆腐と一緒に食べたかった。メインは、牛肉・ピーマン・まいたけのオ…
メインが冷凍食品だった。手抜きだなあと思ったけど、よく考えたら、抜いてない日なんてほとんどないような気もした。
出雲大社の桜。出雲そばを食べる時間が全然なくって 空港でごまかすはめになった。
予定より簡略化したのでした
アスバラガスとにんじんのマスタードマヨ和え、かぼちゃ豆腐、マグロの山掛け、大根ときゅうりのサラダ、ほうれん草のお味噌汁。
菜の花の辛子和え、真鯛の翁まぶし、ごぼうの梅マヨネーズ、豚汁風具だくさんのお味噌汁(大根、さつまいも、にんじん、ねぎ、豚肉、黒七味)、モチキビ入りごはん。
みごとに昨夜の残り物。さつまいもと豚肉の甘辛炒めとスナップえんどう。卵焼きは相も変わらずアサツキ入り。
きのうの残りプラス ブリのお刺身。
寒いのか(それはそうだろう)? マングローブがなんとなく元気がない。なんとか冬を越して欲しいなあ。
1月は接待続きということらしい。したり、されたり、のようだ。 豚肩ロースとかぶの葉のソテー、セリの辛し和え、おもち2個を食べた。 デザートにハーゲンダッツのアイスクリーム。
「よくばりプレート」食べてきたin北海道
これは年末に食べたものかな。冷蔵庫を空にしたあとの食事で 使いきれそうな食材ばかりを買ってきたんだった