2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧
もずく 茄子といんげんの胡麻ポン酢 ゴーヤと豚肉の味噌炒め カリフラワーの薄味煮 瓜のお漬物 トマトの蜂蜜ドレッシングがけ かぼちゃと三ッ葉のお味噌汁
花がなくなってしまった(エンジェルラベンダー)。ペチュニアにいたっては、花が見当たらないのはもちろん、すでに枯れかけてる。何がいけないのか?根腐れを恐れて水を控えめにしすぎたのか?とりあえず慌てて水をやってみる。 ‡HAMKITCHEN‡
うまきちが研修で留守なので、好き勝手な晩ごはん。お米もないし、ちゃんとした晩ごはんになってない感じ。イカの磯辺揚げ(ナンプラーを少し)、お漬物とキムチ(これもお漬物だ)、おくらの茹でたのにマヨネーズと梅酢をかけたもの。そして白ワイン(キムチ…
ヒペリカム・ヒデコート 梅雨時に咲いてる。
芽が出ました。 たぶん、タイムの芽だと思う。朝見たときには、豆もやしの頭みたいな黄色い色だったのに、新聞をめくっておいたら、夕方にはこんな緑のぷちぷちした集団になっていた。もう少し育ったら、間引きをしなくちゃいけないんだろうなあ。ヨトウムシ…
曇っています きょうはスヌーピーの絵のついたプラスティックのお弁当箱。暖色がいいかと思いきや 意外とおいしそうに見えない オレンジ色。 さて 今夜のごはんは何にしよう?冷蔵庫にあるのは ゆうべの残りのがんもの煮物と ネギ、小松菜、サニーレタス、き…
ええ、朝から焦がしました、肉も野菜も!‡HAMKITCHEN‡
杏とこしあんの入った大福 うまきちは普通の豆大福(粒あん)銀座あけぼの
いんげんのくるみ和え 牛肉・生三ッ葉・ラディッシュのレモン醤油味(かつおぶしたっぷり) がんも・小松菜・しらすの煮物 きゅうり・白胡麻・油揚げのお味噌汁(イメージは宮崎の冷や汁なんだけど、まったく冷たくないの。) 白いご飯 残り物のさつまいもと…
エノテカ 7月のワインセット(白) 以下 覚書(画像の並びとは別) 2007 モンテス・アルファ・シャルドネ(チリ) 2007 コート・デュ・ヴァントゥー・イン・フィーヌ・ブラン(フランス・ローヌ) 2008 ロ・タンゴ・トロンテス(アルゼンチン) 2007 シャル…
からあげ しらすとネギ入り卵焼き きのこと茄子ピーマンの炒め物(ゆうべの残り)玄米 梅干し 佃煮 まんまるなお弁当箱が欲しい。 お味噌汁を飲んでいる輪島塗りのお椀の縁が剥げた 今朝落としたからかな どこかで直してもらえるかしら 買ったお店を聞かなく…
茄子・ピーマン・しめじ・まいたけのオイスターソース炒め、きゅうりとしらすの酢の物、沖サワラとメ鯛の味噌漬け、抹茶豆腐、なめこと三ッ葉のお味噌汁、玄米、キムチ デザートはハーゲンダッツのミニカップ ‡HAMKITCHEN‡
こんな感じだったのを、土や何かの買い物の時間も入れて、2時間かかって植替え。 まあ少しはお行儀よくなったかなあ。でも、ポトスが1鉢、置き場所がなくなってベランダに置き去りになってしまった。どうしよう? ついでに鉢が小さかったブリエッタを8号…
きょうは室内の観葉植物の植えかえをするつもり。 こんな感じにかなり姿の乱れたポトスが2鉢+1鉢(乱れるほどまだ育っていないのがひとつ)、大きくなれないままのドラセナ(だと思うんだけど)が1鉢、植え方が浅いのかぐらぐらして、時々斜めになってい…
卵焼きと佃煮以外はまたもや全部ゆうべの残り
卵焼き以外のおかずは昨夜の残り
豚肉・水菜・三つ葉(ベトナムケチャップがけ←このケチャップは高山なおみさんのレシピ)、茄子のくたくた煮(しょうが風味)、切り干し大根の煮物、ルッコラ・サニーレタス・マッシュルームのサラダ(レモン汁・バルサミコ・オリーブオイル・塩・胡椒)、ほ…
強めに塩を振った鶏肉とネギのフライパン焼き、キムチ豆腐、紅あずまのレモン煮。ひとりなので汁物は省略。主食も抜き。
丸い石鹸2個(マークスアンドウェブ)、園芸ハサミ(青山フラワーマーケット)。明るいうちに帰ってきたので 早速ベランダに出てハサミを使ってみた。はながら摘みを甘くみていたことが判明。花って毎日次々咲いて、次々しおれていくのだなあ。翌日もまた朝…
薄暗い朝。 部屋の中から、ベランダの花を眺める。クレマチスが新しいツルを伸ばしている。ツルは風にふるふる震えている。ペチュニアの花も葉も隅々までしっかり水が行き渡っている感じ。見ているとシアワセなキモチ。ガーデニングは見るのが8、作業するの…