はちみつがなくなったので買いに行きました。今回はイタリアのはちみつを3種類。クローバーと「春の百花蜜」という名前のと、ユーカリ。はちみつ専門店ラベイユ(L'abeille)で。イタリアのハチミツはシャリシャリした感じがあるのが多いそうです。結晶化タ…
1段目から左右に 茹で小松菜(薄口醤油、すだち)、 ピーマンの網焼き(竹富島のお醤油、ゴマ油、谷中しょうが)、 栗かぼちゃの煮物(前日の残り)、 ブロッコリとミニトマト(市販のシーザードレッシングをケチケチと)、 オクラ・めかぶのぬるぬる(青じ…
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